ПРЕСС ДЛЯ ПИЦЦЫ GRILL MASTER Ф2ПЦЭ
Данный пресс для пиццы Ф2ПцЭ производства GRILL MASTER предназначен для быстрой и качественной обработки теста для пиццы. При помощи такого аппарата можно изготавливать краст заданной толщины. Пресс для пиццы может использоваться не только в специализирующихся на приготовлении пиццы заведениях общепита, но кроме того и на кухнях других заведений общепита, предлагающих своим гостям пиццу собственного производства. Заявленные производителем габариты пресса для пиццы Ф2ПцЭ, представленного в каталоге iPelican, составляют: длина – 350 мм, глубина – 720 мм, высота – 650 мм. При этом диаметр составляет 320 мм. Использованный при изготовлении материал корпуса – нержавеющая сталь, что делает использование такого оборудования надежным и долговечным. Модель Ф2ПцЭ имеет прочную конструкцию и отличающиеся качественным исполнением внутренние компоненты. Необходимая для стабильной работы оборудования электрическая сеть: напряжение – 230 В, частота тока – 50/60 Гц, мощность – 2.6 кВт. Применение такого пресса для пиццы позволяет оптимизировать процесс производства пиццы, что особенно важно для тех заведений, в которых это блюдо пользуется популярностью.
Ручной пресс для пиццы Ф2ПцЭ позволяет за несколько секунд получить основу для пиццы размером до 320 мм. Две подогреваемые поверхности из пищевого чугуна подпекают и подготавливают основу для пиццы, предотвращая ее "съеживание". В прессе предусмотрена регулировка толщины готового продута.
Масса, кг: 48
Электрическая мощность, кВт: 2,6
Материал изготовления: н/сталь
Рабочее напряжение, В 220
Диаметр рабочей поверхности, мм 320
Количество подогреваемых поверхностей, шт 2
Диапазон температур, С 50-300
Толщина готового изделия, мм 2-8
Материал рабочей поверхности пищевой чугун
