ПОДОГРЕВАТЕЛЬ ЛАМПОВЫЙ ALTO SHAAM CS-200
ПОДОГРЕВАТЕЛЬ ЛАМПОВЫЙ ALTO SHAAM CS-200
Материал лампового подогревателя – нержавеющая сталь. Его габариты составляют – 660 х 782 х 783 мм. Данная модель подогревателя рассчитана на загрузку продуктов общим весом 16 кг. Подогреватель Alto Shaam оснащен электронной панелью управления и имеет переключатели для включения/выключения лампы и рабочей поверхности, а также ограничитель температуры, защищающий от перегрева. Потребляемая аппаратом мощность составляет 0.75 кВт. Напряжение – 220 В. Данная модель подогревателя дополнена защитным бортиком, защищающим продукты от попадания бактерий. Подогреватель ламповый Alto Shaam CS-200/S выполняет две задачи одновременно: подогревает продукт и демонстрирует его возможному покупателю, используя для этого подсветку инфракрасных ламп. При этом происходит двойной нагрев продукта: снизу эту функцию выполняет подогреваемая поверхность, имеющая три режима нагрева (низкий, средний и высокий), а сверху – две лампы мощностью 0.25 кВт каждая. Направление лампы можно регулировать для того, чтобы освещение было направлено только на продукт и не расходовалось зря. Под лампой находится доска для нарезки. Ее размеры – 349 х 406 х 13 мм. По краям доски расположен желоб для стекания жира.
